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Meine Lieben,

heute geht’s um unser goldisch Stöffche. Bei kaltem Wetter hält ein heißer Apfelwein Leib und Seele zusammen.

Apfelwein - natürlich maßvoll und nicht im Übermaß genossen - regt den Kreislauf an und heißer Apfelwein mit Zimt, Zucker und Zitronensaft hält viele im Winter fit und gesund.

Manche schwören zur Verbeugung gegen Erkältungskrankheiten auch auf ein Glas heißen Apfelwein mit einer Zimtstange, zwei Stück Würfelzucker und drei Gewürznelken.

Für meinen "hot Äppler" werden ein Geripptes (0,3 Liter) Apfelwein, 1 Stange Zimt, zwei Scheiben Zitrone, 3 Gewürznelken und 3 Teelöffel Zucker vermischt. Dann wird alles erhitzt, aber nicht kochen lassen. Alles in ein Glas füllen und nach Belieben vorsichtig nachsüßen, denn Zucker auf Apfelwein schäumt genauso gut wie Zucker auf Cola.

Seid für heute gegrüßt von
Willis Omma




 

 

 

 

 

 

 


 

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