Meine Lieben,
heute gehts um unser goldisch Stöffche. Bei kaltem
Wetter hält ein heißer Apfelwein Leib und Seele
zusammen.
Apfelwein - natürlich maßvoll und nicht im Übermaß
genossen - regt den Kreislauf an und heißer Apfelwein
mit Zimt, Zucker und Zitronensaft hält viele im Winter
fit und gesund.
Manche schwören zur Verbeugung gegen Erkältungskrankheiten
auch auf ein Glas heißen Apfelwein mit einer Zimtstange,
zwei Stück Würfelzucker und drei Gewürznelken.
Für meinen "hot Äppler" werden ein Geripptes
(0,3 Liter) Apfelwein, 1 Stange Zimt, zwei Scheiben Zitrone,
3 Gewürznelken und 3 Teelöffel Zucker vermischt.
Dann wird alles erhitzt, aber nicht kochen lassen. Alles in
ein Glas füllen und nach Belieben vorsichtig nachsüßen,
denn Zucker auf Apfelwein schäumt genauso gut wie Zucker
auf Cola.
Seid für heute gegrüßt von
Willis Omma
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